Le Centre d'hébergement et animation nature - Le Val d'Ante, recrute 2 Employés polyvalents saisonniers (H/F). Sous la responsabilité de la direction et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez : Entretien et hygiène des locaux - Assurer le nettoyage et l'entretien des hébergements et des espaces collectifs - Entretenir les bureaux et locaux du personnel - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité (produits, matériels, normes sanitaires) Gestion de la restauration (hors production) - Réceptionner les plats livrés (contrôle des quantités, températures et conformité) - Assurer la remise en température des plats dans le respect des normes HACCP - Mettre en place les salles de restauration (tables, chaises, couverts) - Participer au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux de restauration après les repas - Gérer la vaisselle (manuelle et/ou lave-vaisselle) Accueil et fonctionnement du centre - Participer à la préparation des locaux avant l'arrivée des groupes - Signaler toute anomalie, dysfonctionnement ou besoin de maintenance - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène en présence des enfants Logistique - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement - Effectuer diverses courses et approvisionnements si nécessaire ________________________________________ PROFIL RECHERCHE - Expérience souhaitée en entretien de locaux collectifs et/ou en restauration collective - Formation hygiène et sécurité appréciée - Permis B souhaité - Disponibilité en période de forte activité (séjours scolaires, vacances) Savoirs et savoir-faire - Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Capacité d'adaptation à un public enfants/jeunes Savoir-être - Sens du service et de l'accueil - Discrétion et respect de la confidentialité - Ponctualité et fiabilité - Esprit d'équipe - Bienveillance envers les publics accueillis Conditions de travail - Horaires variables selon les besoins du centre (modulation du temps de travail) - Port d'équipements de protection individuelle Prise de poste : 25 février 2026 Lieu : Le Val d'Ante à Givry-en-Argonne Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation par mail, avant le 15 février 2026.