LA PLAGE à Saint-Jean-de-Monts recrute un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste d'avril à fin septembre. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable. Poste majoritairement en continu (coupures ponctuelles lors de soirée concert) Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Servir les plats et boissons avec soin et attention - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide - Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et ménage de la salle - Gérer les demandes spéciales des clients avec efficacité Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous, avez une expérience préalable en restauration, idéalement dans un environnement saisonnier. Êtes organisé(e) et réactif. Êtes passionné(e) par la gastronomie et le service. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée et où vous pourrez évoluer dans un cadre stimulant face à l'océan.