barman-serveur / Barmaid serveuse. (H/F)

barman-serveur / Barmaid serveuse. (H/F) 73 - VAL CENIS

Offre n° 203CXMM
barman-serveur / Barmaid serveuse. (H/F)

73 - VAL CENIS - Localiser avec Mappy

Publié le 26 janvier 2026

*** SAISON HIVER 2026 *** POSTE LOGE (individuel + TV +salle de bain / cuisine à partager). *** URGENT *** URGENT *** Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au 17/04/26. BISTROT de montagne avec 30 couverts le midi, 100 couverts le soir en moyenne. Vous aurez en charge : - prise en charge du bar le soir (cocktails /bières / vins...) Connaissance du monde du CHR (expérience à ce type de poste indispensable). - le service en salle et terrasse les midis - la prise de commandes débarrassage et dressage des tables - le nettoyage de l'espace de travail Salaire net : 2000 €.

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail saisonnier
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • Hébergement
  • Restauration
  • 2000€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - ou 2 saisons même poste.Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, etc.)
  • Assurer la maintenance de base du matériel de bar
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Mixologie
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Réaliser un service en salle
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de nettoyage du bar
  • Techniques de présentation de boissons
  • Techniques de service au bar
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE TRAPPEUR

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