Au sein de l'Hôtel Restaurant du Château à Combourg, vous serez chargé.e du service en salle. Vos missions: - Préparation de la salle de restaurant - Prise de commandes - Service à l'assiette - Service bar - Débarrassage - Nettoyage de la salle Conditions de travail: - Vous serez sous la responsabilité du chef de rang - Maximum 60 couverts par service - Travail en coupure - 1 jour de repos, et 2 demi-journées non consécutifs - Poste à pourvoir en CDD ou CDI dès que possible Votre profil: - Vous vous adaptez facilement - Pratique de la langue anglaise souhaitée - Votre excellent sens du relationnel, votre discrétion et votre capacité d'organisation sont reconnus, tout comme votre rigueur. - Expérience minimum de 6 mois en service en restauration Vous intégrerez une petite équipe jeune, polyvalente et dynamique.