Offre n° 203GLHW
Serveur(se) (H/F)

Actualisé le 28 janvier 2026

Bèou Bistrot recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe en salle pour la saison. Restaurant de cuisine soignée, produits de saison, clientèle locale et touristique. Service dynamique, ambiance professionnelle et bienveillante. Missions Mise en place de la salle et de la terrasse Accueil des clients, prise de commandes, service à table Présentation des plats et des boissons Service du vin et des cocktails simples Débarrassage, entretien de la salle Respect des règles d'hygiène et de sécurité Coordination avec la cuisine pour un service fluide Compétences - Savoir-faire Maîtrise du service à l'assiette Bonne gestion du rythme et des priorités en service Connaissances de base en vin et boissons appréciées Expérience en restauration souhaitée Profil - Savoir-être Sens du service et bon relationnel Dynamisme, réactivité, esprit d'équipe Organisation, ponctualité, fiabilité Capacité à gérer le stress en période de forte affluence Présentation soignée et attitude professionnelle Conditions CDD saisonnier jusqu'à mi-octobre, renouvelable selon profil Temps plein 39 h / semaine Rémunération selon expérience Candidature : CV + quelques lignes de motivation

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi

Salaire

Restauration
Complémentaire santé
selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

4 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Connaissance des vins
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée
Veiller à la présentation soignée des plats