Assurer le bon fonctionnement du service en salle et en cuisine, en garantissant la satisfaction des clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités et tâches : Service en salle : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer le nettoyage et la mise en place des tables. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Service en cuisine : Préparer les ingrédients et les plats simples. Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine. Aider à la réception et au stockage des livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autres tâches : Participer à la décoration et à l'ambiance du restaurant. Assurer le réapprovisionnement des stocks (nappes, couverts, etc.). Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Compétences requises : Expérience dans la restauration (un atout). Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Bonne présentation et sens du contact client. Polyvalence et réactivité. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Organisé et rigoureux. Aimable et professionnel.