Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 50 - QUETTREVILLE SUR SIENNE

Offre n° 203HNWX
Boulanger / Boulangère (H/F)

50 - QUETTREVILLE SUR SIENNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 mars 2026

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez les cuissons des pains. Horaires de travail : 4h -12h - 2 jours de congés par semaine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon profil/ expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Techniques de pétrissage manuelCette compétence est indispensable
  • Techniques de tourage de pâteCette compétence est indispensable
  • Types de painCette compétence est indispensable
  • Utilisation de pétrin mécaniqueCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE MOULIN D'OR

6 à 9 salariés

M. THIERRY VATTIER4 RUE DU MONT SAINT MICHEL50660 QUETTREVILLE SUR SIENNE

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