Offre n° 203JXZV
Cuisinier polyvalent spécialités africaines (H/F)

Actualisé le 30 janvier 2026

Temps de travail : 8 heures par semaine Horaires : Poste 1 : 9h30 - 17h30 Poste 2 : 17h00 - 1h00 Rémunération : SMIC horaire Missions principales : Préparation et production de plats culinaires spécialisés dans la cuisine africaine. Réception et installation des marchandises livrées. Montage de commandes et préparation pour le service. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et coordination avec les autres membres du personnel. Conditions de travail : Les cuisines sont situées au sous-sol, nécessitant le transport de marchandises et de commandes à l'étage. Environnement dynamique. Profil recherché : Expérience en cuisine africaine appréciée. Capacité à travailler en horaires décalés. Sens de l'organisation et respect des procédures d'hygiène.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 8H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer une présentation attrayante des produits
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Modes de cuisson des aliments
Modes de cuisson des aliments
Nettoyage de surfaces en cuisine
Préparer, assembler des plats simples
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de présentation des plats
Utilisation de grills professionnels
Autonome
Polyvalent
Réactif