Notre hôtel spa, situé dans un cadre naturel paisible, accueille une clientèle à la recherche de bien-être, de calme et d'une cuisine généreuse, saine et faite maison. Nous souhaitons enrichir notre équipe avec un/une cuisinier passionné/e, organisé/e et autonome. Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de l'ensemble de la partie restauration légère, avec une grande autonomie dans la création et l'organisation. Vos missions incluent : - Élaboration des menus déjeuners pour la semaine, avec des produits frais et de saison - Préparation du brunch tous les dimanches sous forme de buffet - Préparation du petit-déjeuner - Proposition de goûters maison pour la clientèle de l'après-midi (cakes, biscuits, tartes, etc.) - Création de menus pour les groupes sur demande - Gestion des commandes, du stock et respect des normes d'hygiène (HACCP) - Entretien et organisation de la cuisine au quotidien Conditions de travail : - Horaires fixes : 9h à 17h et soirées possibles - Repos hebdomadaire : lundi et mardi - Travail en soirée uniquement sur demande pour groupes - Cadre de travail agréable, ambiance calme et bienveillante - Liberté de création sur les menus Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire - Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments - Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Vous possédez un bon sens du travail en équipe - Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail Si vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler ! Poste non logé