Entreprise industrielle de premier plan dans la transformation de produits alimentaires, présente historiquement dans le Sud-Ouest et en développement local, elle combine savoir-faire industriel et innovation pour produire des gammes variées destinées à la grande distribution et au marché international. Son implantation dans la région contribue au dynamisme de la filière agroalimentaire locale. L'entreprise recherche pour un contrat longue durée un Responsable de production polyvalent. Les missions qui vous seront confiées seront les suivantes : - Organiser et piloter l'activité de production au quotidien (planning, priorités, volumes) - Encadrer, animer et accompagner les équipes de production - Intervenir directement en production en renfort (aide aux postes, gestion des pics d'activité) - Veiller au respect des normes qualité, hygiène, sécurité - Suivre les indicateurs de performance (rendement, qualité, rebuts) - Participer à l'amélioration continue des process de fabrication - Être le relais entre la production, la direction et les autres services Compétences nécessaires à ce poste : - Expérience en industrie agroalimentaire, idéalement en pâtisserie ou produits frais - Solides connaissances des normes HACCP et sécurité alimentaire -Capacité à manager une équipe tout en restant opérationnel sur le terrain - Sens de l'organisation, réactivité et prise de décision - Leadership, exemplarité et bon relationnel - Capacité à travailler en environnement cadencé et exigeant - Esprit d'équipe, polyvalence et engagement Vos avantages Synergie : +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)