Commis / Commise de salle runner (H/F)

Commis / Commise de salle runner (H/F) 2A - BONIFACIO

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Offre n° 203LMBH
Commis / Commise de salle runner (H/F)

2A - BONIFACIO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 février 2026
Employeur handi-engagé

Pour la saison 2026, au sein du restaurant d'un luxueux hôtel 4****, nous recherchons un Runner (H/F). Le/La Runner assure un soutien essentiel au service en salle en garantissant la fluidité des opérations entre la cuisine et la salle. Il/Elle contribue activement à la qualité du service et à l'expérience client vous serez chargé(e) de : - Assurer le lien entre la cuisine et la salle - Acheminer rapidement et soigneusement les plats vers les tables - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables selon les standards de l'établissement - Aider à la mise en place de la salle avant les services - Assister les chefs de rang et serveurs durant le service - Veiller à la propreté des espaces de service et du matériel - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Adopter une attitude professionnelle, discrète et courtoise envers la clientèle Poste logé indemnité kilométrique pour employés non logés Prise de poste à partir de début Mai jusqu'à fin Septembre

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2190.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • Bac ou équivalent

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Hôtel U Capu Biancu

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.ucapubiancu.com

L'hôtel 4* U CAPU BIANCU est une maison de vacances quelque peu insolite située en bord de mer. Il dispose de 41 chambres et de 5 villas, toutes soigneusement personnalisées, 1 restaurant, 1 paillote, 1 espace bien être, une belle piscine et 2 plages privées. Installé dans le maquis et surplombant le golfe de Santa Manza, ce luxueux et vaste hôtel de plage se trouve à 12 km de Bonifacio.

Voir la page employeur

Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.

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    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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