Offre n° 203LQDJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

42 - ST PRIEST EN JAREZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 février 2026

Restaurant situé à St Priest en Jarez, cherche un cuisinier H/F pour seconder le chef actuellement en place. Vous travaillerez sur une carte de plats (entrées, plats, desserts) existante. Vous serez garant de l'entretien de votre poste de travail et du respect des normes HACCP. Un poste basé sur Saint Etienne et un autre sur Saint Chamond. Possibilité d'évolution sur ce poste.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

à étudier selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - comme cuisinierCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Législation alimentaireCette compétence est indispensable
Normes HACCPCette compétence est indispensable
Production culinaireCette compétence est indispensable
Préparer des repasCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Cette compétence est indispensable
Conditionner des produits
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine