***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! *** L'établissement "Les Strelitzias" comprend un hôtel 3* de 64 chambres, une résidence hôtelière de 26 appartements et une résidence autonomie de 56 appartements. Pour compléter notre équipe de restauration durant la saison touristique, nous recrutons un(e) chef de rang confirmé(e). Descriptif du poste : - Accueil de la clientèle - Participer au bon déroulement du service, nettoyer et contrôler les espaces de restauration. - Renseigner les clients sur la carte, gérer son service totalement - Service à l'assiette (découpe de poisson en salle) - Être responsable de sa caisse - Travailler en collaboration avec les différents services Repas fourni / Mutuelle / Parking gratuit Poste non logé