L'académie recrute un enseignant contractuel pour assurer un remplacement à temps complet: -18h LP HOTELIER MAZAMET (81) Missions : - Concevoir, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement prenant en compte la diversité des élèves, dans le cadre des programmes nationaux - Transmettre des connaissances disciplinaires et faire acquérir des compétences, des attitudes et des savoir-faire - Concevoir et mettre en œuvre des modalités d'évaluation des progrès et acquis des élèves - Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation - Transmettre et promouvoir les valeurs de la République - Contribuer au fonctionnement de l'établissement et au travail d'équipe Compétences attendues : - Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique - Maîtrise du français écrit et oral - Capacité à travailler en autonomie et capacité d'adaptation - Capacité à travailler en équipe et à gérer des projets - Capacité à animer un groupe - Maîtrise des outils numériques Conditions particulières d'exercice : Nous recherchons un enseignant de biotechnologie santé environnement ayant des connaissances en nutrition-alimentation, biologie, prévention des risques professionnels, pour enseigner en lycée professionnel la PSE (prévention santé environnement ) et les sciences appliquées aux métiers de l'hôtellerie restauration. Le candidat aura de préférence une première expérience de formation ou d'animation auprès d'adolescents et une formation ou une expérience professionnelle dans les domaines d'intervention précités. Un diplôme de conseiller en ESF (économie sociale et familiale) conviendrait idéalement.