Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Offre n° 203QPXD
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mars 2026
Au sein de notre boulangerie, vous occupez le poste de Boulanger/Pâtissier H/F en CDI. Vous aurez comme principales missions : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Poste en CDI - 35h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
- selon expériences et profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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