Vos missions: Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire -Assurer la gestion administrative d'une activité -Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires -Négocier des conditions de paiement avec les fournisseurs -Gérer les budgets alloués aux activités commerciales -Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité Développement économique: -Elaborer une stratégie commerciale -Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes -Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions -Mettre en place des indicateurs de performance technique Production, Construction, Qualité, Logistique: -Mettre en place une politique de gestion des stocks -Identifier et gérer des invendus -Organiser le traitement des commandes -Management, Social, Soin -Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique Coopération, Organisation et Développement de ses compétences -Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique