Offre n° 203RXYY
Chef de partie (H/F)
06 - CARROS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 février 2026
Offre d'emploi - Chef de Partie (H/F) Dans le cadre de son développement, KSushi, restaurant asiatique situé au sein d'un hôtel de luxe à Carros (à 15 minutes de Nice), recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se). Reconnu pour sa cuisine asiatique raffinée (au-delà du sushi), la qualité de ses produits et du service, KSushi s'appuie sur une équipe internationale animée par l'excellence et le savoir-faire. Vos missions : -Gérer et organiser votre poste en toute autonomie - Garantir la qualité, la régularité et le dressage des plats -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Travailler en étroite collaboration avec la brigade - Participer à l'élaboration et à l'évolution des plats Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie - Sens du détail, organisation et esprit d'équipe -Passion pour la cuisine et les produits de qualité - Une expérience en cuisine asiatique est un plus Nous offrons : -Un environnement de travail dynamique et haut de gamme -Une équipe professionnelle et multiculturelle -Des conditions attractives selon profil et expérience -Possibilités d'évolution Merci d'envoyer votre CV à directionksushi@gmail.com ou ksushi.carros@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi - Salaire
- Plan d'épargne retraite d'entreprise
- Complémentaire santé
- Primes
- A voir
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
KSUSHI
Mme Angela SALVO
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