Vous réaliserez, dans le cadre de la formation professionnelle, les apprentissages théoriques et pratiques auprès de publics variés pour leur permettre d'évoluer au sein des entreprises agroalimentaires et notamment laitières. Il s'agira d'animer pour les : - salariés : formations courtes (1 à 4 jours) à formations certifiantes de type CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) dans les domaines des transformations laitières (voire alimentaires) pour des publics d'opérateurs, conducteurs de machines/ligne, pilotes d'installation mais également auprès de chefs d'équipe voire de personnels de service support (commerciaux, R&D, qualité.) - demandeurs d'emploi en reconversion vers des métiers de conducteurs machines/lignes et notamment en les préparant au Titre Professionnel Conducteur/trice d'Equipements Agroalimentaires - étudiants ou d'apprentis : du CFA ou Lycée de St Lô Thère, de l'ESIX de Caen, de CFA d'entreprises.pour des modules laitiers/fromagers dans le cadre de leur parcours diplômant (BTS Bioqualim, Licence Professionnelle voire cycle d'Ingénieur) En complément des cours théoriques, vous animerez des séances de travaux pratiques à l'aide de pilotes de l'atelier Technologique de l'ENIL de Saint-Lô Thère (atelier Pâtes molles/pâtes pressées/produits frais) voire atelier Génie alimentaire (plats cuisinés, panification.). Vous serez amené/e à : - concevoir le/les modules de formation adaptés à la demande, au contexte de l'entreprise, aux référentiels, aux publics - concevoir et animer des séances de formation à distance - réaliser l'analyse du besoin de formation auprès d'une entreprise CDD de 1 an, Contrat de droit public, renouvelable Lieux de travail : St Lô , Pont Hébert et sites industriels en Région Normandie, Grand Ouest voire au niveau national ou international Déplacements : Réguliers (avec nuitée à l'extérieur), permis obligatoire, mise à disposition d'un véhicule de service 18h/semaine en moyenne de formation en face à face Rythme de travail : 40 semaines et 12 semaines de RTT/congés payés Profil recherché : De formation BAC +3 à BAC +5 spécialisée en génie des procédés alimentaires et notamment laitiers/fromagers Expérience dans le secteur des transformations laitières (minimum 1 an). Une expérience dans l'animation de sessions de formation serait un plus. Poste à pourvoir début septembre 2026