Offre n° 203SGSW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

17 - ST DENIS D OLERON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 février 2026

Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire au FORUM du 2 mars 2026 Dans le cadre de la vague des emplois saisonniers Celui-ci se déroulera au " Centre Moulin d'Oléron" de 14h00 à 17h00 ( en Face des viviers d'Oléron) Déroulé de l'action : Cet évènement convivial a pour objectif de favoriser les rencontres et les échanges avec des professionnels de votre secteur d'activité, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Plusieurs postes sont à pourvoir !! Munissez-vous de CV à jour !! Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager ce moment avec vous !!! Recherche 2 cuisiniers pour la saison 2026 du 18/05 au 30/09. Brigade de cuisine de 6 cuisine/plonge selon la fréquentation dans la saison. - 35heures hebdomadaire + 2 jours de repos. - possibilité d'un logement gratuit sous conditions - Nourri

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1831.03 Euros sur 13 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - même posteCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des produits de la mer
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine des spécialités régionales françaises
Cuisine du monde
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Gérer les stocks
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Modes de cuisson des aliments
Organiser le traitement des commandes
Préparer des plats culinaires
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

FONDATION JEAN MOULIN LE NEPTUNE

3 à 5 salariés

Site internet: http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569909?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

La Résidence de vacances en bord de plage "Le Neptune" situé à St Denis D'Oléron (17650) d'une capacité de 130 lits (39 chambres). La résidence accueille des familles en pension complète, demi-pension, groupes de tourisme d'affaires, sportifs. La résidence possède un restaurant panoramique d'une capacité d'environ 130 couverts. (Service à l'assiette et non en buffet)

Voir la page employeur