Chef de partie Froid/chaud (H/F) 34 - AGDE
Offre n° 203SMZD
Chef de partie Froid/chaud (H/F)
34 - AGDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 février 2026
Au sein d'un restaurant de type traditionnel, vous vous occupez de la production culinaire en collaboration avec l'équipe de cuisine. Vous vous occupez de la mise en place du Froid et "chaud" avec des connaissances en pâtisserie : vous savez gérer également la cuisson des poissons et des viandes . Vous maitrisez les normes HACCP, 1 jour de repos fixe ( à définir ) Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12.0 mois
- augmentation pour haute saison (39h)
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ANANTARA Cap D'Agde
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://wwwLanantara-34.fr
Restaurant , brasserie avec une cuisine raffinée
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