Offre n° 203SQTF
Plongeur/euse en restauration collective (H/F)

Publié le 06 février 2026

Vous occupez le poste de Plongeur/euse en restauration collective (H/F) chez ANSAMBLE à Amboise. Prise de poste immédiate. CDD avec possibilité de renouvellement. MISSIONS : - Effectuer la plonge de la cuisine (casseroles, marmites, ustensiles de cuisine, ...) - Nettoyer son poste de travail et la cuisine - Aider en cuisine à l'épluchage des légumes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL : - 1ere expérience en restauration souhaitée - Capacité à travailler en équipe : Vous êtes en binôme à la plonge. - Vous savez vous organiser et vous appréciez le travail bien fait CONDITIONS DE TRAVAIL : - Port d'une tenue de cuisine (fournie et lavée par l'entreprise) + chaussures de sécurité + masque + charlotte - Travail en station debout - Port de charges encombrantes - Jours de travail du lundi au vendredi - Amplitude horaire de 7h à 15h30 - Avantages : CSE / mutuelle / 13ème mois après 10 mois de présence à terme échu / Repas (avantage en nature) - Lieu de travail non desservi par les transports en commun

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Port d'équipement d'hygiène

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 13 mois
Restauration
CSE

Profil souhaité

Expérience

1 Mois - en restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

Batterie de cuisine
Caractéristiques des produits d'entretien
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Gestes et postures de manutention
Plonge manuelle
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Réaliser la plonge
Utilisation de machine de plonge automatisée

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

ANSAMBLE

20 à 49 salariés

ANSAMBLE est une cuisine collective à Amboise. Nous fabriquons 8500 repas par jour pour les crèches des régions Centre VDL, Pays de Loire et Parisienne. Nous avons une équipe de 50 personnes.