Adecco Nantes Tertiaire un(e) Employé(e) de restauration polyvalent(e) H.F pour intervenir au sein d'un restaurant collectif (entreprise, collège, lycée) à Nantes Vous serez en charge de l'ensemble des tâches liées à la restauration collective en milieu scolaire. Horaires : 07h-15h30 ou 8H-16h Avec une possibilité de renouvellement Date de début de mission : dès que possible Vos principales missions : - Préparation des plats chauds et froids sous la supervision du chef de cuisine. - Participation à la mise en place des services (petit déjeuner, déjeuner, goûter). - Accueil et service des élèves et du personnel éducatif. - Entretien et nettoyage des locaux et du matériel de cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des stocks et réception des marchandises. - Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie dans la restauration collective, idéalement en milieu scolaire ou hospitalier. - Compétences : Polyvalent(e), vous êtes capable de vous adapter à différents types de tâches. Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe. - Qualités requises : Rigoureux(se), autonome et doté(e) d'une bonne condition physique, vous savez respecter les consignes et faire preuve de réactivité. - Formation : Un CAP/BEP en Restauration ou équivalent est souhaité. - Habilitations : La maîtrise des normes HACCP est un plus. Conditions : - Horaires : Temps plein, horaires en journée (08h-16H) - Rémunération : Selon profil et expérience