Vous serez en charge des réservations effectuées par les clients : au téléphone, par Internet, par mail ou encore en direct. Vous assurerez ainsi la prise de réservation et les opérations s'y rapportant (confirmation au client, mise à jour des plannings communication avec les autres personnes du domaine, ...) Vous aurez pour objectif de développer et d'optimiser les ventes de chambres dans le respect des objectifs fixés par la direction, et développer la partie commerciale comme la vente de vin. Vous serez en lien avec les services internes du domaine (réception, commercial) et avec les intermédiaires de distribution (Booking , Groupon, Expedia et autres...) Maîtrisant l'anglais, faisant preuve d'écoute, de réactivité et d'efficacité pour prendre en charge la demande des clients. Journée type : Traitement des mails, nettoyage du petit-déjeuner, encaissement clients + commandes, vérification des chambres du domaine, accueil des clients, préparation des Tapas pour le soir, visite de la cave et dégustation de vins. Activités de la fonction : - Vérifie la propreté et les équipements, des chambres, caveau, salle de bien-être et autres. - Recherche d'efficience et modernisation des organisations. - Savoir gérer des conflits clients avec écoute et discernement. - Répond et suit les fiches d'événement indésirable (commentaires sur Tripadvisor,booking,facebook et autres..) - Propose des actions correctives liées aux enquêtes de satisfaction. Liens hiérarchique et fonctionnel : - Dépend de la direction. Connaissance Associées : - Word,Excel,Power Point,Outlook,Internet - Savoir s'exprimer et communiquer aisément vis à vis de tous les interlocuteurs. - Savoir faire preuve d'organisation, de communications, de méthode et de rigueur. - Posséder des connaissances en gestion. - Etre disponible, tenue correcte et savoir faire preuve de discrétion et confidentialité. 3 Jours travaillés par semaine : 09h-12h et 14h-20h par jour. Soit 27h semaine. Le Mercredi, le Vendredi, le Samedi.