Offre n° 203TSSD
Pâtissier / Pâtissière
18 - BOURGES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 février 2026
Vous êtes chargé(e) de Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- En fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en pâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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