Offre n° 203VXHM
Cuisine dans un restaurant de camping (H/F)

Actualisé le 10 février 2026

Le restaurant du camping Ushuaïa Villages Les 4 Saisons, situé à Grâne dans la Drôme, recherche deux cuisinier(ère)s motivé(e)s pour la saison estivale 2026. Vos missions : Préparation et envoi des plats avec soin et rapidité. Mise en place et respect des normes d'hygiène (HACCP). Nettoyage et entretien du poste de travail dans un contexte de forte affluence estivale. Profil recherché : Organisé(e), rapide et autonome. Esprit d'équipe développé. Expérience en cuisine appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont également les bienvenu(e)s selon le profil. Conditions de travail : Horaires variables (coupés, soirées, week-ends) avec une forte activité en juillet et août. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable en pleine nature. Une équipe soudée et dynamique.

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail saisonnier

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2004.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
Gérer les urgences et les imprévus en cuisineCette compétence est indispensable
Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...)Cette compétence est indispensable
Techniques de pâtisserieCette compétence est indispensable