Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 66 - TORREILLES
Offre n° 203WGWL
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
66 - TORREILLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 février 2026
Au sein d'un restaurant de tapas maison, vos missions seront : - Gérer votre mise en place selon votre organisation (matin , après-midi ou après service). - Vous cuisinerez au vue de la clientèle - Gérer les stocks et approvisionnements - Contrôler, dresser et envoyer les tapas et plats. - S'assurer de la sécurité alimentaire et de l'hygiène - Respecter les normes de sécurité du travail. La cuisine est ouverte sur la salle. Restaurant uniquement ouvert le soir. Prise de poste début avril.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2515.00 Euros à 3770.00 Euros sur 12 mois
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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