Serveur/commis de salle F/H

Serveur/commis de salle F/H 69 - FLEURIE

Offre n° 203WKDW
Serveur/commis de salle F/H

69 - FLEURIE - Localiser avec Mappy

Publié le 10 février 2026

L'auberge du Cep, restaurant gastronomique étoilé situé à Fleurie recherche un serveur/commis de salle F/H. Expérience en restauration gastronomique souhaitée Vos missions: Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Maintenir une communication claire et professionnelle Garantir la satisfaction du client Parler anglais est un plus Avoir le sens du service Faire preuve de contrôle de soi Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Avoir l'esprit d'équipe Etre ponctuel Amplitude horaire du restaurant : 09h00-15h30 18h30-23h00 Ouvert du mardi au samedi ,sauf exception 5 + 2 semaines de congés payés ( récupération des heures) Logement possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1823.23 Euros sur 12 mois
  • Hébergement
  • plus selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - restauration gastronomiqueCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable

Langue

  • Anglais

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DU CEP

Sur la place du village de Fleurie, Le restaurant gastronomique L'Auberge du Cep arbore une belle façade aux teintes rosées. Depuis des décennies, elle accueille habitués du Beaujolais, Mâconnais, Caladois et Lyonnais le temps d'un week-end dans les caves du Beaujolais et touristes de passage sur les routes de Bourgogne et étrangers également. Le restaurant étoilé L'Auberge du Cep fait partie des paysages typiques du Beaujolais et vit au rythme de ce terroir viticole connu dans le monde entier.

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