***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 27 FEVRIER de 14h30 à 18H30 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct ! Bar-restaurant-glacier à la Grande Motte(Hérault 34), recherche son chef de partie Chaud pour la saison. SALAIRE ATTRACTIF. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les taches suivantes: élaborez les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel Veillez à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Vous saurez gérer la partie des entrées, ouvrir les coquillages, maîtrisez la cuisson à la plancha et êtes capable d'envoyer les plats dans les délais impartis. Compétences recherchées : connaissance cuisine française et traditionnelle force de proposition autonome travail d'équipe Poste non logé