Offre n° 203WYTB
FLES 2026 second de cuisine (H/F)

34 - LA GRANDE MOTTE - Localiser avec Mappy

Publié le 10 février 2026

***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 27 FEVRIER de 14h30 à 18H30 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct Ce bar-restaurant-glacier à la Grande Motte(Hérault 34), recherche son second pour la saison . SALAIRE ATTRACTIF. Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les taches suivantes: -élaborez les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef -contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel -veillez à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Vous saurez gérer la partie des entrées, ouvrir les coquillages, maîtrisez la cuisson à la plancha et êtes capable d'envoyer les plats dans les délais impartis. COMPÉTENCES : cuisine française et traditionnelle force de proposition autonome travail d'équipe Poste sans coupures Juin juillet et août. Poste avec coupures en mai juin le temps d'apprendre la carte et de devenir totalement autonome. Poste non logé à pourvoir pour MARS/Avril jusqu'au 30 septembre

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
comité entreprise

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - de 2 à 5 ans en tant cuisinierCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

Aménager un poste et les conditions de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer des repas
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE CATAMARAN cafe

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant - Bar ambiance glacier cocktail concert Situé à 15 minutes de Montpellier, à la Grande Motte, face à la mer sur la plage XXL du Couchant. Spécialités poissons à la plancha, fruits de mer, plateaux de coquillages, cuisine méditerranéenne. Une ambiance familiale, chaleureuse à travers une sélection premium de cocktails avec ou sans alcools et glaces. De juillet à mi-septembre différents groupes se produisent dans des styles différents. Ouvert de mars à octobre M. Forum Littoral Saisonnier de 14h30 à 18h30 PALAIS DES CONGRES192 AV Jean Bené34280 Grande-Motte

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