Responsable de salle (H/F) 52 - LA PORTE DU DER
Offre n° 203YCLN
Responsable de salle (H/F)
52 - LA PORTE DU DER - Localiser avec Mappy
Publié le 11 février 2026
Vert Casserole est un groupe de restauration indépendant qui crée et exploite ses propres restaurants, principalement en centre-ville, dans des villes à taille humaine. Dans ce cadre, un nouveau restaurant ouvrira prochainement à St Dizier. Nous recherchons un(e) responsable de salle pour participer à l'ouverture du restaurant et en assurer le bon fonctionnement au quotidien. Le poste comprend : - Une période de formation avant l'ouverture - Une prise de poste en CDI au démarrage du restaurant Vos missions : - Organiser et assurer le bon déroulement des services - Être présent(e) en salle pendant les services - Garantir un accueil soigné et un service fluide - Veiller au respect des standards de service du groupe - Participer à la gestion courante (plannings, organisation des postes, besoins du quotidien) - Être un point d'appui pour l'équipe en salle - Assurer la bonne tenue de la salle Profil recherché : - Expérience en salle (responsable, chef(fe) de rang ou serveur(se) confirmé(e)) - Envie de s'investir dans une ouverture de restaurant - Sens du service et de l'accueil - Sérieux, impliqué(e) et organisé(e) - À l'aise sur le terrain et pendant les services Conditions : - Ouverture 7 jours sur 7, midi et soir - 2 jours de repos consécutifs et fixes - Formation avant ouverture ***NOUS SERONS PRESENTS LORS DU JOB DATING DU DER LE MERCREDI 11 MARS A GIFFAUMONT***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en service ou sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Service salle exigé
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
VERT CASSEROLE MONTIER EN DER
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