Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - ST GAUDENS

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Offre n° 203ZTDG
Boulanger / Boulangère (H/F)

31 - ST GAUDENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juin 2026
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Entreprise : La Maison Honoré, une boulangerie artisanale réputée pour ses produits de qualité, recherche un-e boulanger-ère passionné-e pour rejoindre son équipe dynamique. Missions principales : * Confectionner une variété de pains et de viennoiseries selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de la Maison Honoré. * Participer à toutes les étapes de la production, de la préparation des ingrédients à la cuisson, en utilisant du matériel de pointe. * Assurer la propreté et l'hygiène du laboratoire conformément aux normes en vigueur. * Travailler en équipe pour garantir un environnement de travail agréable et productif. Environnement de travail : Laboratoire équipé de matériel moderne et dernier cri. Profil recherché : * Expérience préalable en boulangerie appréciée, mais pas obligatoire. * Passion pour l'artisanat et le travail manuel. * Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. * Dynamisme, rigueur et créativité. Avantages : * Intégration dans une équipe soudée et bienveillante. * Possibilité de formation continue pour développer vos compétences. * Environnement de travail moderne et agréable.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon collective

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si CAP

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA MAISON HONORE

10 à 19 salariés

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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