Pâtissier / Pâtissière (H/F) 31 - ST GAUDENS
Offre n° 203ZTJV
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
31 - ST GAUDENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 février 2026
Entreprise : La Maison Honoré, une pâtisserie artisanale renommée pour ses créations haut de gamme, recherche un-e pâtissier-ère talentueux-se pour rejoindre son équipe de trois personnes. Missions principales : * Confectionner une variété de pâtisseries haut de gamme, en respectant les recettes et les standards de qualité de la Maison Honoré. * Participer à toutes les étapes de la production, de la préparation des ingrédients à la décoration finale, en utilisant du matériel de pointe. * Assurer la propreté et l'hygiène du laboratoire conformément aux normes en vigueur. * Travailler en équipe pour garantir un environnement de travail agréable et productif. Conditions de travail : * Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Horaire : * Du mardi au vendredi : 6h00 - 14h00 * Samedi : 6h00 - 13h00 * Jours de repos : Dimanche, lundi et jours fériés * Environnement de travail : Laboratoire neuf et équipé de matériel nouvelle génération. Profil recherché : * Expérience préalable en pâtisserie haut de gamme appréciée. * Passion pour l'artisanat et le travail manuel de précision. * Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. * Dynamisme, rigueur, créativité et sens du détail. Avantages : * Intégration dans une équipe soudée et bienveillante de trois personnes. * Possibilité de formation continue pour développer vos compétences. * Environnement de travail moderne et agréable. * Équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle avec des jours de repos fixes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - ou CQP Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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