Offre n° 204FFGR
Assistant Manager (H/F)

Actualisé le 17 février 2026

Ce poste de 35h est assez complet et nécessite une bonne polyvalence, Vous devrez pouvoir: - Passer en production le matin pour la fabrication des steaks, des frites, préparation des légumes, des sauces, des fromages, faire les pré-cuissons nécessaire aux services. - Passer derrière la plancha pour la cuisson des commandes clients ou au poste d'assemblage pour la finalisation des commandes et la cuisson des frites. - Tenir le poste en salle, réception clients, prise de commande et conseil sur nos produits, - Récupérer les commande sorties de la cuisine et les remettre aux clients sur place ou a emporté, préparer les desserts et les milkshakes commandés. - Contrôler la bonne mise en place de la cuisine et de la salle pour les services - Mettre en place la salle et sortir la terrasse avant le service de midi - Passez les commande d'approvisionnement - diriger l'équipe en l'absence du manager

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Assistant Manager fast restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Assurer une communication efficace entre les équipes
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Définir des besoins en approvisionnement
Favoriser un environnement de travail positif
Former le personnel aux standards de service
Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
Maintenir un haut niveau de service client
Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Résoudre les problèmes opérationnels courants
Superviser la gestion des stocks
Surveiller les stocks et passer des commandes
Veiller au respect des normes d'hygiène