Cuisinier(ère) ou charcutier(ère) traiteur (H/F) 17 - ST GEORGES DE DIDONNE
Offre n° 204GHCB
Cuisinier(ère) ou charcutier(ère) traiteur (H/F)
17 - ST GEORGES DE DIDONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 février 2026
Recherche pour la saison d'avril à octobre 2026 un(e) cuisinier(ère) ou charcutier(ère) traiteur (H/F) Travaillera en laboratoire. (1 magasin sur St Georges de Didonne et présence au marché de Royan 5 jours par semaine). Clientèle de particuliers. Horaires : 5h/13h. 2 jours de repos en semaine. Prévoir de travailler les samedis et dimanches.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En laboratoire
- Salaire
- 1800 € net/mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si CAP charcuterie ou cuisine
Formations
- CAP, BEP et équivalents Charcuterie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP charcutier-traiteurCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Préparation de plats cuisinés
- Préparations culinaires de base
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
- Types de produits de charcuterie
- Types de produits traiteurs
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Charcuterie
Employeur
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