Offre n° 204GSNW
Assistant(e) maître d'hôtel (H/F)

Actualisé le 19 février 2026

Nous recherchons notre futur assistant(e) Maître d'hôtel. Vous devrez justifier de plusieurs années d'expérience au service en salle, une formation aux standards de l'établissement vous sera apportée. ( standards de service, service au bar, maîtrise de tous les produits de notre carte, service au clients, maîtrise des encaissements. ) Vous avez une excellente présentation, vous aimez échanger avec les clients, vous avez un très bon esprit d'équipe ! ce poste est donc pour vous !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipe
Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux
Gérer une caisse
Maintenir un haut niveau de service client
Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
Respecter les standards de service de l'établissement
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Saisir une commande sur informatique
Veiller à la satisfaction du client