Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 24 - HAUTEFORT

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Offre n° 204KFLD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

24 - HAUTEFORT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2026

En Dordogne, au cœur du Périgord Noir, à seulement à 5 Km du majestueux Château d'Hautefort, l'Hôtel 2* Restaurant "Au Périgord Noir" recherche un Cuisinier (H/F). Vous contribuez à satisfaire la clientèle et à l'image de qualité de notre établissement. Sous les offres du chef : Mise en place le matin : préparer et réaliser les préparations pour les plats; de l'entrée au dessert et en assurer la présentations pour le service. Gestion des stocks, des livraisons ainsi que du contrôle qualité. Profil recherché : Organisé Créativité Dynamisme, rapidité, efficacité Organisation Sens du détail et de la qualité Souci de l'hygiène Nous serions ravis de collaborer avec vous pour cette période !!! Poste à pourvoir de mi-avril à mi-octobre 2026.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • CAP cuisine
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

AU PERIGORD NOIR

Site internet
https://www.hotel-perigord-noir.fr/fr

Niché au cœur du Périgord Noir, l'Hôtel 2* Restaurant "Au Périgord Noir" vous accueille dans un environnement chargé en histoire et aux saveurs à faire frémir vos papilles ! Mme Claire-Alix BARRE

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