Description du poste Notre entité, basée à Floirac (33), est une filiale de l'entreprise familiale Beauvallet, industrie agroalimentaire au savoir-faire traditionnel de transformation de viande pour le compte de professionnels de la Restauration, Pour cette entité, composée de 30 personnes, nous recherchons notre Responsable Qualité Site F/H (poste à pourvoir dès que possible). La mission est d'assurer l'application de la réglementation et des cahiers des charges clients en atelier de production, de faire appliquer les procédures et bonnes pratiques en production en matière d'hygiène et sécurité alimentaire, de gérer le système qualité du site en lien avec les certifications existantes ou à venir, d'assurer les suivis informatisés du système qualité. Pour ce faire les actions sont: - Formation et accompagnement des collaborateurs en lien avec la sécurité des aliments et le respect de la réglementation - mise en place et suivi des contrôles ateliers en matière de qualité, hygiène et sécurité - mise en place et suivi des actions préventives et correctives suite aux dysfonctionnements ou réclamations clients - Suivi/communication des indicateurs qualités - Rédaction, Mise en place et suivi des procédures et/ou documents qualités - organisation des audits (clients, iso 9001, mise en place de iso 2000) - interlocuteur/rice du siège sur l'ensemble des aspects hygiène, sécurité, qualité, et en délégation du responsable du site à qui vous êtes rattaché. - interlocuteur des clients sur les problématiques de sécurité alimentaire et/ou réglementaire - en charge du bon paramétrage informatique du progiciel pour le suivi/traçabilité Egalement, vous serez ponctuellement relais informatique pour le siège (installation du matériel). Le profil: Vous êtes doté d'un diplôme type Bac+4/Bac+5/ingénieur spécialisation agroalimentaire / microbiologie et/ou qualité. Vous justifiez d'une expérience similaire dans le secteur de l'agroalimentaire, avec des connaissances ISO 9001/IFS Vous savez coordonner, fédérer, communiquer, convaincre et faite preuve de pédagogie dans les temps de transmission de consignes/savoirs. Vous maîtrisez le pack office Les conditions : La rémunération brute annuelle, négociable selon le profil : salaire de base brut + prime annuelle conventionnelle après 1 an d'ancienneté Pour Postuler : Votre C.V et Lettre de motivation à l'adresse mail suivante : recrutement@beauvallet.fr