Chef de partie / second de cuisine (H/F) 85 - ESSARTS-EN-BOCAGE
Offre n° 204LGYT
Chef de partie / second de cuisine (H/F)
85 - ESSARTS-EN-BOCAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 février 2026
Pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe, le White Hop recherche son/sa futur(e) chef de partie de Cuisine en CDI. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions : - Participer activement à la mise en place et au service - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, participer aux commandes et à la réception des marchandises - Participer à l'élaboration de suggestions et au renouvellement de la carte Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Esprit d'initiative, autonomie, rigueur Travail 4 jours par semaine / 1 weekend sur deux Repas fournis - Mutuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- Restauration
- En fonction de l'experience
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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