Le Groupe Machefert recrute son Commis Bartender (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Directeur F&B, vous serez en charge des missions suivantes : - Vous assistez le barman dans la préparation et le service des boissons, cocktails et softs - Vous veillez à la mise en place du bar : réassort, préparation des garnitures et vérification du matériel - Vous garantissez la propreté et l'organisation du poste de travail avant, pendant et après le service - Vous participez au service clients en assurant rapidité, sourire et qualité d'exécution - Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes, en anticipant les besoins du service - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Vous contribuez à une ambiance conviviale et professionnelle, reflétant l'image du bar et de l'établissement tout en respectant les procédures et standards du groupe Cette liste est non exhaustive. Compétences et qualités requises : Vous êtes un passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l'adaptabilité n'a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ? - Votre autonomie et votre technicité seront les garantes de votre bonne intégration au sein du Groupe - Vous faites preuve de polyvalence, d'un bon esprit d'équipe, d'aisance relationnelle et d'une bonne capacité d'adaptation - Vous êtes capable de travailler en environnement changeant - Vous avez un sens développé du service client et de la vente - Vous êtes polyvalent, rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité - Vous êtes souriant, créatif et dynamique - Vous avez le souci du détail, de la qualité et du travail bien fait - Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client - Vous disposez d'une excellente présentation - Vous avez une excellente communication orale et écrite - Vous maîtrisez une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s), dont le français et l'anglais couramment - Vous avez une passion et un intérêt pour le monde du Bar - Vous disposez d'une première expérience derrière un Bar Cette liste est non exhaustive. Ce que nous offrons : - Un CDD dans une structure familiale en mode start up, innovante et dynamique - Une intégration dans une équipe Opérations agile et tournée vers l'hôtellerie de demain - Des possibilités de développement dans un contexte favorisant la créativité et l'innovation, l'orientation client, l'intégrité professionnelle et la passion du métier Avantages - Indemnité Compensatrice de Nourriture - Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60% - Avantage logement Processus de recrutement - CV et lettre de motivation à envoyer - Entretien avec la Direction de l'hôtel - Entretien avec la Direction RH