Sous la responsabilité du Responsable d'Exploitation et de la Présidente, vous aurez comme Missions principales générales : Support Administratif : Contribuer au bon fonctionnement du service en garantissant le traitement des demandes Création et suivi des interventions Coordination entre les approvisionneurs, l'équipe technique et le responsable d'exploitation Misions rattachées au service exploitation : Suivi des produits alimentaires : s'assurer des chargements et retraits par le biais de contrôles hebdomadaires et reports à son supérieur hiérarchique Mettre à jour le tableau des commandes alimentaires : création d'un nouveau client avec chargements, retrait d'un client . Passer les commandes fournisseurs Garantir la Communication entre les services technique - commercial et exploitation Mise à jour des plannings, des itinéraires, savoir ajuster et rendre compte aux équipes Traiter les demandes et réclamation des clients et des approvisionneurs Assurer le suivi, la gestion, l'optimisation des opérations confiées Être force de proposition et promouvoir de nouvelles idées pour favoriser le développement de l'entreprise Contrôler les caisses chaque jour et faire le point avec les approvisionneurs pour justifier ces écarts au quotidien Reporting hebdomadaire aux supérieurs hiérarchiques sur : nombre d'appels et défauts qualifiés + vides produits + alertes Missions rattachées au service technique : Suivi des interventions pour l'intranet et la communication client avec le service commercial Saisir les fiches d'installations dans le logiciel Planification et suivi des interventions techniques : Créer les interventions Assurer le suivi des interventions jusqu'à clôture. Gérer quotidiennement : les interventions non réalisées, les interventions en anomalie, les relances nécessaires. Marge d'autonomie : Est pleinement responsable des missions qui lui sont confiées dans le respect de la politique et des pratiques de l'entreprise Doit gérer son travail en bonne collaboration avec les autres intervenants des services- Doit faire valider par sa hiérarchie toute modification de la procédure de travail établie par la Direction Doit remonter toute information utile à sa hiérarchie Relations internes La fonction exige une collaboration avec : Le Service Commercial Le Service Administratif (commandes, recettes .) Le service Comptabilité Le magasinier pour le suivi des produits