Ayant à cœur de former les talents de demain, nous recherchons un(e) apprenti(e) chef(fe) de rang intégrant à la rentrée 2026, une formation Bac Pro (à minima). Sous la responsabilité du Responsable de salle vous aurez comme missions principales : Participer à la mise en place avant service (service à table, cocktail, buffet .) Accueillir et servir les clients Assurer l'entretien des salles de restaurant avec l'équipe Le démarrage du contrat est à prévoir dans l'idéal au cours de l'été 2026 pour une durée d'un ou deux ans. Avec un rythme hebdomadaire de 35h, vos horaires en journée seront en fonction des services à tenir (coupure ou service continu). La rémunération, selon les barèmes conventionnels en vigueur, s'accompagne d'autres éléments : avantage nourriture, chèques cadeaux à Noël, moments de convivialité interservices. Nous recherchons une personne dynamique, ayant le sens du détail et attachée à garantir une expérience client irréprochable. Envie de mettre votre énergie et votre sens du service au profit d'une équipe dynamique ? Si l'excellence de la relation client fait partie de vos priorités, nous serons ravis de découvrir votre candidature, examinée avec le plus grand soin. Au travers de ses recrutements, notre établissement cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.