: Logisticien / Logisticienne (Traiteur) (H/F) 31 - FENOUILLET
Offre n° 204MZTJ
: Logisticien / Logisticienne (Traiteur) (H/F)
31 - FENOUILLET - Localiser avec Mappy
Publié le 24 février 2026
Planification & Organisation : - Organiser et coordonner la logistique des prestations événementielles (mariages, cocktails, buffets, plateaux-repas, etc.). - Planifier les flux de produits, matériels et ressources humaines. - Anticiper les besoins pour chaque prestation en fonction des effectifs et contraintes. - Veiller au rangement et à l'organisation de l'espace logistique Préparation & Livraison : - Superviser la préparation des commandes et du matériel nécessaire. - Assurer la gestion des livraisons : plateaux-repas, buffets dressés, matériels... - Coordonner et assurer le chargement et le déchargement des véhicules. Coordination & Communication - Travailler en relation avec l'équipe cuisine - Bon relationnel avec la clientèle sur place
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Expérience dans le milieu (TRAITEUR) Cette compétence est indispensable
- Permis B avec 3 ans de B Cette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Identifier les besoins en équipements et en matériels
- Législation sociale
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser une opération logistique de transport
- Relayer de l'information
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Suivre la gestion des zones de stockage
- Superviser des opérations, des actions
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
2PGN
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