L'agence Synergie Quimper (Intérim CDD CDI) recherche un Technicien qualité F/H pour un groupe agroalimentaire situé sur Quimper.Au sein de l'équipe qualité opérationnelle, composée d'une responsable, 1 coordinateur qualité, 2 techniciennes qualité, et 1 opératrice QSE, vous serez rattaché(e) à la responsable qualité. Vous serez en charge d'assurer la mise en place des actions et procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et client. A ce titre : - Vous rédigez, mettez à jour les documents qualité (système qualité, cahier des charges, étiquetage des produits, données techniques de production). Vous vérifiez leur application. - Vous mettez en place le système de traçabilité et contrôlez son application. - Vous suivez, mettez à jour et diffusez les indicateurs qualité. - Vous traitez les non conformités internes, matières premières et réclamations clients / consommateurs. Vous assurez le suivi des appareils de mesure. - Vous gérez l'HACCP (plan de contrôle). Issu(e) d'une formation supérieure en qualité (bac+2 à bac+3), vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire d'au moins 2 ans