MISSIONS PRINCIPALES Le Vendeur (se) met en rayon et réalise la vente des produits selon la politique commerciale définie par l'entreprise et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Il/Elle veille à : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe Réaliser la vente des marchandises en magasin : mise en rayon et vente des marchandises Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées ACTIVITÉS/ ANIMATION DE LA VENTE - Mettre en œuvre la vente des produits avec pour finalité la satisfaction et la fidélisation de la clientèle (accueil, sourire, écoute, conseil.) - Animer les promotions en cours - Faire vivre la dégustation des produits auprès des clients, selon la procédure dégustation - Effectuer les prises de commande de la clientèle - Respecter les procédures concernant la vente de fin de journée et la gestion des -50 % MISE EN RAYON - Mettre en rayon les produits de façon attractive dans la surface de vente en tenant compte des règles d'implantation - Contrôler la correspondance entre le produit mis en rayon et le balisage en magasin - Maintenir les rayons vendeurs tout au long de la journée (propreté, qualité, réactivité, approvisionnement régulier en produits « chauds ») ENCAISSEMENT - Appliquer la procédure argent avec rigueur - Assurer la responsabilité de sa caisse - Favoriser le passage rapide en caisse HYGIÈNE, SANTE ET SÉCURITÉ - Veiller à l'application stricte de toutes les règles d'hygiène - Assurer le nettoyage des espaces de vente, de la salle de restauration et des extérieurs - Appliquer les règles de sécurité alimentaire - Respecter l'utilisation des équipements de travail dans le respect des modes opératoires et des normes de sécurité - Respecter les exigences règlementaires et internes à l'entreprise - Utiliser les équipements de protection individuelle mises à disposition PRODUCTION - Être amené ponctuellement à aider les membres de l'équipe, en cas de nécessité GESTION DES STOCKS - Participer au rangement des marchandises livrées MAINTENANCE ET ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS ET DES ACTIFS - S'assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste - Assurer l'entretien des actifs, parkings et espaces verts PROCEDURES D'ENTREPRISE - Appliquer les procédures liées à son poste - Respecter toutes les étapes d'une vente selon le concept Marie Blachère NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE - Expérience souhaitée dans le domaine de la vente ou de la distribution alimentaire Contrat renouvelable