Offre n° 204NXLD
Crêpier / Crêpière (H/F)

22 - PERROS GUIREC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 février 2026

Vous travaillez sous la responsabilité du chef pour la préparation des pâtes , garnitures et fabrication. (salaire de 1800 à 2000 euros nets pour temps plein). 35h +4h sup. poste de mars au 15 novembre (possibilité de CDI). Débutant accepté si vous êtes formé au métier. Management de proximité, le planning est organisé avec et sans coupure, badgeuse, heures supplémentaires payées en fin de mois. cuisine rénovée cette année. Fermeture annuelle en janvier, et également les 24/25 décembre et 31/1er janvier.

Type de contrat

Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

En milieu exigu ou confiné
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2550.00 Euros sur 12 mois
Restauration
selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - 1 saison en crêperie si non qualifié

Formation

CAP, BEP et équivalents Crêperie

Compétences

Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Elaborer des recettesCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Etaler une pâte à crêpeCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
haccpCette compétence est indispensable
Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Organiser le traitement des commandes
Préparer des plats culinaires
Techniques de tournage de pâte à crêpe

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de contrôle de soi
Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA PERROZIENNE

Restaurant idéalement situé à Trestraou et ouvert à l'année, rénové en 2025 avec une salle neuve et une cuisine en cours de rénovation, proposant une cuisine créative de crêpes, galettes, moules et salades. capacité de 90 couverts en intérieur et 60 en extérieur. Fermeture annuelle les 24/12 et 31/12 et le mois de janvier. Mme JULIETTE LE GALL

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