Offre n° 204PPZR
Cuisinier ou cuisinière (H/F)

26 - BUIS LES BARONNIES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 février 2026

Nous recherchons un ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale 2026. En tant que professione(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène, de la traçabilité et de la sécurité alimentaire. Vous devrez maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires et contrôler la qualité des produits finis avant leur service. Vous évoluerez dans un magnifique environnement et ferai partie d'une équipe dynamique, familiale et bienveillante. Le poste à pourvoir est de 39h/semaine ainsi que de 2 jours de repos hebdomadaire. Le salaire variera en fonction de l'expérience du candidat. Vous serez logé sur place et pourrez donc profiter des infrastructures.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Salaire

Hébergement
salaire et durée du contrat en fonction de l'expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple