Mission Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle H/F chez JOA c'est : Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux Assurer le suivi des réservations Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités Profil Ce qui vous caractérise : Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !