Offre n° 204PZYJ
Urgent Cuisinier(ère) Pâtissier(ère) (H/F)

Actualisé le 26 février 2026

Offre d'emploi - Cuisinier(ère) Pâtissier(ère) Lieu : Laboratoire basé à Seclin (Non desservi par les transports en commun) Contrat : 35 heures par semaine Amplitude horaire (horaires variables) : 4h00 - 21h00 Profil recherché : Diplôme en pâtisserie ou cuisine exigé Maîtrise des bases techniques et des normes d'hygiène Certification HHCP idéalement souhaitée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et passion du métier Missions principales: Préparation et réalisation de pâtisseries artisanales Respect des recettes et des standards de qualité Gestion des matières premières Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du laboratoire et du matériel Pour postuler, merci d'envoyer votre CV.

Type de contrat: Profession libérale
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Confectionner des pâtisseries
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)