Pour notre boulangerie située à Vincennes, nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e) (3 ans d'expérience minimum) en contrat à durée indéterminée (CDI). Vos missions principales : - Assister à la fabrication de pâtisseries, entremets, tartes et desserts maison. - Préparer les crèmes, pâtes, appareils et montages selon les consignes du chef. - Contribuer au rangement, à l'hygiène et à la bonne organisation du laboratoire. - Respecter les fiches techniques et procédures HACCP. - Participer aux créations ponctuelles (saisons, événements). Cet emploi est fait pour vous si vous êtes motivé(e), appliqué(e) et curieux(se) et rigoureux(se).. et si vous avez une bonne capacité d'adaptation et un esprit d'équipe. Vous avez également une Volonté de progresser dans un environnement exigeant. Conditions proposées : Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos dans la semaine, vous travaillerez le matin ou l'après-midi (à voir avec l'employeur) Avantages : - Ticket restaurant/Remboursement navigo - Prime annuelle/Mutuelle de l'entreprise - Tarif préférentiel sur les articles de boulangerie/pâtisserie Rejoignez une maison où l'exigence rime avec passion !