Prêt à embarquer ? Rejoignez l'équipage de l'Embarcadère et offrez à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d'une vue imprenable sur la Loire ! Soizic et son équipe recherchent aujourd'hui un Chef de rang H/F pour offrir pour orchestrer un service fluide, attentionné et chaleureux auprès de nos clients. Vous avez l'œil pour les détails, l'art du service et le goût du travail bien fait ? Vous aimez encadrer une équipe et créer une belle expérience client ? Rejoignez-nous ! En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes : - Veiller au bon déroulement du service - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion de la caisse - Suivre les stocks et les commandes Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent - Maîtriser parfaitement la carte et savoir conseiller - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Une évolution est possible et encouragée. A votre rémunération s'ajoutent les repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs. - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé le dimanche soir en hiver, à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme fidélité dédié aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun - Programme de cooptation pour tous les collaborateurs